孜然牛肉 时间：2026-01-04 18:50:00 浏览：860次 1牛肉切片，用酱油、料酒、黑胡椒、红薯淀粉腌制30分钟。2小青椒去蒂洗净。3炒锅洗净，放入适量油，烧至三成热，将小青椒放入煸炒。4至小青椒起虎皮即可出锅垫盘备用。5至小青椒起虎皮即可出锅垫盘备用。6牛肉变色后，放盐、鸡粉、孜然粉。7撒上芝麻即可出锅。8将炒好的牛肉铺在刚炒好的小青椒上即可。来自 美食天下 双鱼座米屑儿 的作品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜老人西北菜秋季食谱冬季食谱午餐名菜 标签：孜然,牛肉
