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牛肉,土豆,洋葱,胡萝卜。

2
洋葱,土豆,胡萝卜切小块。

3
牛肉切片,放牛肉调料腌制;咖喱块。

4
起锅烧油,放牛肉入锅炒。

5
炒至五成熟,铲起备用。

6
放入土豆、洋葱、胡萝卜,入锅炒。

7
加适量的水,盖盖焖3分钟。

8
放入咖喱块,转成小火慢煮十分钟。

9
时间到开锅。

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放入牛肉片。

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充分搅拌入味,牛肉熟后即可关火。

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准备好的米饭。

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成品。牛肉咖哩装盘。

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省去炖牛肉块的时间,这么做的牛肉片也非常嫩滑好吃。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐
