
1
牛肉切成薄片、大蒜叶切成小段备用。

2
锅中水加2克盐烧开,碗中放入生抽、白胡椒粉和蒜叶,放入一勺开水搅拌均匀。煮面的水一定要稍多一点,要保持煮出来的面汤跟清水差不多,这样的面条才好吃。

3
青菜先下锅烫一下捞出备用。

4
放入面条,大火烧开并不停的搅拌防粘。鱼用的是细面,煮二分钟左右就可以了。

5
面放入碗中,上面铺上牛肉,摆上青菜,撒上蒜叶,加一块猪油,牛肉面就做好了。
来自 美食天下 我叫一尾鱼 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食家常菜早餐

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牛肉切成薄片、大蒜叶切成小段备用。

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锅中水加2克盐烧开,碗中放入生抽、白胡椒粉和蒜叶,放入一勺开水搅拌均匀。煮面的水一定要稍多一点,要保持煮出来的面汤跟清水差不多,这样的面条才好吃。

3
青菜先下锅烫一下捞出备用。

4
放入面条,大火烧开并不停的搅拌防粘。鱼用的是细面,煮二分钟左右就可以了。

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面放入碗中,上面铺上牛肉,摆上青菜,撒上蒜叶,加一块猪油,牛肉面就做好了。
来自 美食天下 我叫一尾鱼 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食家常菜早餐