
1
鸭子清洗干净斩块。

2
锅里少许油爆干鸭子水分。

3
差不多这样了加米酒炒干些水分。

4
加酱油生姜大蒜辣椒温水没过鸭子,盖锅烧到收汁。

5
加盐翻炒均匀焖几分钟,加鸡精即可起锅。

6
成品。
来自 美食天下 甜甜mimi 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐

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鸭子清洗干净斩块。

2
锅里少许油爆干鸭子水分。

3
差不多这样了加米酒炒干些水分。

4
加酱油生姜大蒜辣椒温水没过鸭子,盖锅烧到收汁。

5
加盐翻炒均匀焖几分钟,加鸡精即可起锅。

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成品。
来自 美食天下 甜甜mimi 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐