韭菜粿

韭菜粿

1

准备好称

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2

准好粉

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3

锅里放入550克清水,煮到快开时放入粉

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4

小火煮上1分钟

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5

开锅搅拌

韭菜粿

6

倒在按板上

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7

揉成光滑的粉团

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8

洗好主料

韭菜粿

9

韭菜切成米粒

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10

萝卜去皮

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11

用工具刨成细丝,再用刀切成米粒,去汁

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12

韭菜,萝卜装入盆里加上调料拌均

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13

那一小块粉团,搓圆,做成碗状

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14

包入馅料

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收口

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16

放上蒸锅

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盖上锅盖蒸15分钟

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出锅装盘

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这是油炸的,皮很脆

来自 美食天下 爱上泰格的羊 的作品

使用的厨具:蒸锅

所属分类: 主食家常菜