芹菜炒牛肉 时间：2025-12-29 05:13:00 浏览：887次 1牛腿肉一块，清洗干净；2切成丝；3放盐、胡椒粉、料酒、玉米淀粉；4抓合后，放菜油；5抓合均匀。6白芹菜（水芹），拆去根须和大部分叶子，洗净切段。7多油，五成热下牛肉丝，划散变色捞出。8倒出多余油，小火放豆瓣酱、泡姜粒、花椒煎香；9倒入芹菜段翻炒；10下牛肉丝翻炒；11淋料酒、洒鸡精翻炒均匀即可。来自 美食天下 我是狂草 的作品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜家常菜 标签：芹菜,牛肉
