醪糟汤圆

醪糟汤圆

1

一勺玉米粉。

醪糟汤圆

2

三勺糯米粉。

醪糟汤圆

3

搅匀,加水60ml和成面团。

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4

坐锅烧水,放入一块红糖。

醪糟汤圆

5

煮至红糖融化,调小火,让水微微沸腾。

醪糟汤圆

6

把面团搓成大小均匀的汤圆下入锅中。

醪糟汤圆

7

放入一大勺醪糟同煮。

醪糟汤圆

8

水烧开,汤圆浮起,放入适量枸杞,煮一分钟,关火。

醪糟汤圆

9

闷一分钟开盖即可。

醪糟汤圆

10

醪糟汤圆。

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使用的厨具:煮锅

所属分类: 甜品家常菜午餐晚餐