自制韭菜花酱

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韭菜花备好

自制韭菜花酱

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洗干净之后备用

自制韭菜花酱

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然后放入咸盐,但是咸盐不要太多,因为始终不是咸菜,所以适量即可,腌制一宿

自制韭菜花酱

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姜切成条条

自制韭菜花酱

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然后腌制好的韭菜花和姜条放入搅拌机中,倒入一点点温水,抵挡搅拌

自制韭菜花酱

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搅拌成厚厚的糊糊状就可以了,封装保存就可以了

自制韭菜花酱

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成品图

自制韭菜花酱

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成品图

来自 美食天下 YK演堃 的作品

使用的厨具:搅拌机

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