牛磺酸对健身的作用通常是抑制中枢神经元，维持肌肉运动，增加心脏收缩能力。牛磺酸是一种特殊的含硫氨基酸，不会参与蛋白质的组成，通常以游离形式存在于人体器官组织中。牛磺酸能作用于多个系统，比如神经系统、消化系统、生殖系统、循环系统以及运动系统。健身时吃牛磺酸，能抑制中枢神经元，调节细胞传导，有助于维持肌肉运动，从而缓解健身后出现的疲劳感。建议健身者在医生的指导下合理使用牛磺酸，不要盲目大量使用，避免神经系统过度兴奋、刺激肠胃等，出现失眠、注意力减退、多梦、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。健身者在健身时要注意控制健身时间和强度，不要长时间健身，强度也不要过大，避免对机体造成影响，出现肌肉酸痛、乏力等情况。健身后还要适当多喝水，补充电解质，饮食上需要适当补充蛋白质和维生素，可以适量吃鱼肉、鸡蛋、茄子、冬瓜、猕猴桃、香蕉等食物，对健身有好处。此外，临床上常见的牛磺酸相关的药物有牛磺酸片、牛磺酸胶囊、牛磺酸颗粒等，具有解热、镇痛、镇静、抗炎、抗风湿的作用，如果感冒初期出现发热症状，也可以在医生的指导下使用牛磺酸，能帮助降低体温，缓解发热症状。
