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食材备好
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排骨开水锅里焯一下血水捞出
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排骨焯水后放在碗里（适合微波炉的）加入料酒，生抽，照烧汁葱姜干辣椒腌制20分钟
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大米准备好
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把大米放入电饭煲加水焖熟
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排骨用保鲜膜包好
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放入微波炉里
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选择蒸排骨，定好排骨分量启动微波
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微波5分钟取出用筷子扎一下很容易就扎进去
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再倒些照烧汁，放入微波炉，
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最后再微波5分钟排骨就好啦
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大米也熟了，今天水放多了，但是这个米也没有粘成一个坨
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照烧排骨，微波炉做的
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味道很不错，主要是大米好吃
煮饭加热水，不要加冷水，煮饭用开水，可以缩短蒸煮时间，保护米中的维生素，减少营养损失。煮饭的时间越长，维生素B1损失得越快。
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使用的厨具：微波炉、电饭煲
所属分类： 主食家常菜
