
1
原料图

2
把肉切片,不要太薄,放点盐鸡精料酒生抽搅拌均匀,腌制10分钟

3
打个鸡蛋进去

4
把鸡蛋和肉片搅匀

5
加入适量淀粉搅匀

6
锅烧干倒油

7
油热后,把肉片下进锅里炸,一定要小火炸

8
炸至两面金黄,捞起来,干炸肉片就完成啦
来自 美食天下 Hi~安仔 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜

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原料图

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把肉切片,不要太薄,放点盐鸡精料酒生抽搅拌均匀,腌制10分钟

3
打个鸡蛋进去

4
把鸡蛋和肉片搅匀

5
加入适量淀粉搅匀

6
锅烧干倒油

7
油热后,把肉片下进锅里炸,一定要小火炸

8
炸至两面金黄,捞起来,干炸肉片就完成啦
来自 美食天下 Hi~安仔 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜