蒜苗炒肉丝 时间：2026-04-18 00:08:00 浏览：869次 1蒜苗洗干净，切成1寸左右的段。2锅内烧热水，把蒜苗放入焯水断生。（这样等下炒的时候就不会要加水了）3断生后的蒜苗捞出备用。4把猪肉、青红辣椒切成丝。5另起锅烧热油，放入肉丝煸炒发白，放入适量的豆瓣酱。6小火把豆瓣酱煸炒出红油。7放入蒜苗煸炒。8最后放入青红辣椒，料酒煸炒。再放入适量的盐和鸡精即可出锅。来自 美食天下 dian_dian1980 的作品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱晚餐 标签：蒜苗,肉丝
