青瓜炒肉

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第一步食材准备好。

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第二步青瓜切片备用。

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第三步蒜瓣拍好切碎备用。

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第四步猪肉洗干净。

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第五步瘦肉切条备用。

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第六步起油锅下瘦肉炒变色装盘备用。

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第七步起油锅下蒜瓣炒香。

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第八步放入青瓜炒变色的瘦肉炒2分钟。

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第九步起锅前放少量蚝油适量盐翻炒均匀装盘。

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成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类： 热菜家常菜午餐晚餐