嘌呤是什么

嘌呤是什么

嘌呤是一种有机化合物,在人体当中它是以嘌呤核苷酸的形式存在可以给予能量、代谢调节。它的作用非常大,但是嘌呤过多以后,人体消耗不了,在人体氧化就会变成尿酸,尿酸升高容易形成结石,在关节部位沉积就会引起痛风。这种病比较严重,有的可以引起关节变形。尿酸高的人要避免食用高嘌呤的食物,这些食物主要是海鲜、肉类、还有豆制品。