怎么样泡发海参?

怎么样泡发海参?

泡发海参首先选择合适的容器倒入矿泉水或纯净水然后将海参浸泡在水中浸泡24小时。24小时后如果没浸泡透则继续浸泡,浸泡透了剪开海参,去除沙嘴和牙齿,然后放入锅中煮开,煮开后转小火煮半小时,然后加盖焖2小时,焖好后取出倒入干净的冰水中,放入冰箱冷藏。