
1
主辅料:鸡蛋、葱
2
把葱切碎
3
鸡蛋打成蛋液,加少许盐、葱末搅拌均匀。
4
热油,放入蛋液,中小火炒制到蛋液凝固。
5
轻轻翻面,炒制均匀即成。
6
出锅装盘,即可上桌品味。
来自 美食天下 馋嘴乐 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜

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主辅料:鸡蛋、葱
2
把葱切碎
3
鸡蛋打成蛋液,加少许盐、葱末搅拌均匀。
4
热油,放入蛋液,中小火炒制到蛋液凝固。
5
轻轻翻面,炒制均匀即成。
6
出锅装盘,即可上桌品味。
来自 美食天下 馋嘴乐 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜