
1
莲子百合提前浸泡一小时,这样蒸出来更绵软。

2
一杯多谷米,半杯糯米。(都是用的小杯子,具体量可以根据自己情况调整。)

3
多谷米和糯米混合清洗。

4
把米和莲子百合红枣混合。

5
放入碗里,加适量的水。

6
开水上笼蒸30分钟。

7
南瓜切开上部,挖空里面的子。

8
把蒸熟的饭放入南瓜里

9
再蒸20分钟。

10
蒸好的八宝饭,南瓜和饭一起吃,口感超级丰富。
米的用量可以根据自己家人的量及南瓜的大小具体调整。
来自 美食天下 万山红 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食家常菜米饭午餐晚餐
