农家炖鱼怎么做好吃 时间：2026-02-08 07:32:00 浏览：830次 食材草鱼 1条五花肉 150g土豆 200g豆腐 200g青椒 15g食盐 4g白糖 4g干辣椒 10g料酒 15g鸡精 3g酱油 10g豆瓣酱 20g葱 10g姜 10g蒜 10g先把鱼清理好，改刀成十字，两面宽窄相同。豆腐，土豆，青尖椒改刀。锅中热油，倒入五花肉，炒香。加入葱姜蒜，干辣椒，豆瓣酱。放入改刀好的鱼。锅中加入开水。加入酱油、盐、鸡精、白糖。放入切好的土豆片，豆腐。炖三十五分钟左右。大火收汁加入青椒即可！ 标签：炖鱼,农家
