
1
皮蛋煮5分钟,然后去皮。

2
煮皮蛋的过程中,将葱姜切末,胡萝卜擦成丝。

3
皮蛋煮好后,切成块。

4
将蚝油生抽姜蒜汁等调味品倒入葱姜末中,调匀,静置5分钟。

5
将调味汁均匀的倒在切好的皮蛋上,即可食用。

6
配着白粥,非常爽口哦。
来自 美食天下 lillian831010 的作品
所属分类: 凉菜湘菜老人宴客菜午餐

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皮蛋煮5分钟,然后去皮。

2
煮皮蛋的过程中,将葱姜切末,胡萝卜擦成丝。

3
皮蛋煮好后,切成块。

4
将蚝油生抽姜蒜汁等调味品倒入葱姜末中,调匀,静置5分钟。

5
将调味汁均匀的倒在切好的皮蛋上,即可食用。

6
配着白粥,非常爽口哦。
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