
1
扁豆摘成段,待用。
2
土豆去皮,切段,用水泡待用。
3
锅里倒入少许食用油,带油温,放蒜末炝锅。
4
将扁豆倒入锅中翻炒三分钟左右。
5
放入土豆,继续翻炒。
6
加水,放少许盐,盖上锅盖,小火闷十分钟左右。
7
开大火,放生抽,翻炒,收汤,出锅。
来自 美食天下 函艺 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜

1
扁豆摘成段,待用。
2
土豆去皮,切段,用水泡待用。
3
锅里倒入少许食用油,带油温,放蒜末炝锅。
4
将扁豆倒入锅中翻炒三分钟左右。
5
放入土豆,继续翻炒。
6
加水,放少许盐,盖上锅盖,小火闷十分钟左右。
7
开大火,放生抽,翻炒,收汤,出锅。
来自 美食天下 函艺 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜