皮肤干燥脱皮第一个可以吃点胡萝卜，第二个可以吃点动物的皮，动物的肉皮比如说猪皮、牛皮、鸡皮等等，可以叫以皮补皮。从现在的科学观点医学观点讲，相当于补点维生素A、维生素E、脂溶性维生素，可以起到很好的防止皮肤干燥的目的。
中药里面也有很好的药叫阿胶，就是驴皮做的或者我们现在用的猪皮做的，或者是马皮，熬制凝聚成膏制成的，它有很好的养血、润肤、去燥、止痒，防止皮肤干燥的作用。皮肤脱皮我们就可以擦点护肤霜，比如说维生素E软膏，是非常好的，鱼肝油软膏也是很好的，还有包括现在有一种叫做医用美肤辅料，医用美肤辅料是一种蛋白凝胶，有很好的润肤、止痒、抗皱、祛斑等等效果。
