
1
葱切葱花。

2
半碗水打入1个鸡蛋。(水也)

3
把蛋打散。

4
放入面粉,盐和胡椒粉,拌至无颗粒的稀糊。

5
开小火,不粘锅放少许油,倒入1/2的面糊。

6
趁表面面糊还沒凝固,撒上一半的葱花,打入1个鸡蛋。

7
把鸡蛋摊匀在饼上,慢慢煎至差不多凝固。

8
翻面再煎约10秒。

9
把饼折叠起来或卷起来即可。

10
配上晚上用电饭锅煮的小米粥,营养快手早餐就好了。
来自 美食天下 elmonte 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食家常菜早餐饼

1
葱切葱花。

2
半碗水打入1个鸡蛋。(水也)

3
把蛋打散。

4
放入面粉,盐和胡椒粉,拌至无颗粒的稀糊。

5
开小火,不粘锅放少许油,倒入1/2的面糊。

6
趁表面面糊还沒凝固,撒上一半的葱花,打入1个鸡蛋。

7
把鸡蛋摊匀在饼上,慢慢煎至差不多凝固。

8
翻面再煎约10秒。

9
把饼折叠起来或卷起来即可。

10
配上晚上用电饭锅煮的小米粥,营养快手早餐就好了。
来自 美食天下 elmonte 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食家常菜早餐饼