地黄为玄参科植物地黄的块根，其植株形态以及中药形态具体如下：
植株形态
地黄为多年生草本，支根数条，纺锤形或条状，外皮浅红黄色，干时内部变黑。
茎直立，四棱形，无毛或微有白色卷毛。
叶片卵形至卵状披针形，基部楔形、圆形或心形，边缘有细锯齿，稀为重锯齿。
圆锥花序大而疏散，花冠褐紫色。蒴果卵圆形。花、果期4-7月。
鲜地黄：纺锤形或条状，外皮薄，表面浅红黄色，具有弯曲的纵皱纹、芽痕、横长皮孔样突起及不规则疤痕，肉质，易断，断面皮部淡黄白色，可见橘红色油点，木部黄白色，导管呈放射状排列。
气微，味微甜、微苦。
干地黄：多呈不规则的团块状或长圆形，中间膨大，两端稍细，有的细小，长条状，稍扁而扭曲。表面棕黑色或棕灰色，皱缩，具有不规则的横曲纹。
体重，质较软而韧，不易折断，断面棕黑色或乌黑色，有光泽，具黏性。气微，味微甜。
熟地黄：呈不规则的块片、碎块，大小、厚薄不一。表面乌黑色，有光泽，黏性大。
质柔软而带韧性，不易折断，断面乌黑色，有光泽。
气微，味甜。
地黄具有清热凉血、养阴生津的功效，主要用于热病舌绛、烦渴、阴虚内热、骨蒸劳热、内热消渴，以及吐血、发斑、发疹等症。
