【河北唐山】醋溜大饹馇

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1

蒜黄洗干净切段,大饹馇切块,肉切片

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2

锅底油,葱姜煸香,放入辣椒,加入肉片,料酒

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3

加入蒜黄,生抽,醋,盐,味精少许,放入点清水

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4

加入大饹馇

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5

翻炒

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6

最后放入香油

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7

装盘

肉片先用水淀粉抓拌均匀那样会很嫩!

来自 美食天下 梦中飞絮88 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜河北菜