
1
淡奶油加上砂糖。

2
打7分发。

3
6片鱼胶片凉水泡软后,留少量水,小火加热融化。

4
与草莓酱一起加入到打好的淡奶油中,搅拌均匀。

5
模具里放一半的戚风蛋糕,记得切边。

6
倒入一般的慕斯酱,加盖第二片戚风蛋糕。

7
最后倒入所有剩下慕斯,放入冰箱冷藏一晚上。

8
草莓汁加1片鱼胶片,加热融化后,晾凉至室温,倒入慕斯蛋糕表面,再次放入冰箱冷藏3-4小时,至凝固。

9
用糖珠和干玫瑰装饰一下即可。
来自 美食天下 ZHAI翟 的作品
使用的厨具:模具锅
所属分类: 烘焙

1
淡奶油加上砂糖。

2
打7分发。

3
6片鱼胶片凉水泡软后,留少量水,小火加热融化。

4
与草莓酱一起加入到打好的淡奶油中,搅拌均匀。

5
模具里放一半的戚风蛋糕,记得切边。

6
倒入一般的慕斯酱,加盖第二片戚风蛋糕。

7
最后倒入所有剩下慕斯,放入冰箱冷藏一晚上。

8
草莓汁加1片鱼胶片,加热融化后,晾凉至室温,倒入慕斯蛋糕表面,再次放入冰箱冷藏3-4小时,至凝固。

9
用糖珠和干玫瑰装饰一下即可。
来自 美食天下 ZHAI翟 的作品
使用的厨具:模具锅
所属分类: 烘焙