牛腩炖萝卜

牛腩炖萝卜

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牛腩,

牛腩炖萝卜

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用温水清洗干净放进开水里过开水,去味,去浮沫。

牛腩炖萝卜

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再冲冷水清洗干净切改刀。

牛腩炖萝卜

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再放进电压锅里加清水,桂皮,八角,生姜,

牛腩炖萝卜

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高压40分钟。牛腩比较难炖,所以时间要长一点。

牛腩炖萝卜

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炖好的牛腩,

牛腩炖萝卜

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白萝卜一个,

牛腩炖萝卜

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切丁,

牛腩炖萝卜

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倒进白萝卜,

牛腩炖萝卜

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拌匀,

牛腩炖萝卜

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撒上盐入味,

牛腩炖萝卜

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再炖十分钟,撒上调味鲜即成。

牛腩炖萝卜

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炖好的牛腩炖萝卜。

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使用的厨具:炖盅、电压力锅、高压锅

所属分类: 热菜