
1
牛腩,

2
用温水清洗干净放进开水里过开水,去味,去浮沫。

3
再冲冷水清洗干净切改刀。

4
再放进电压锅里加清水,桂皮,八角,生姜,

5
高压40分钟。牛腩比较难炖,所以时间要长一点。

6
炖好的牛腩,

7
白萝卜一个,

8
切丁,

9
倒进白萝卜,

10
拌匀,

11
撒上盐入味,

12
再炖十分钟,撒上调味鲜即成。

13
炖好的牛腩炖萝卜。
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具:炖盅、电压力锅、高压锅
所属分类: 热菜

1
牛腩,

2
用温水清洗干净放进开水里过开水,去味,去浮沫。

3
再冲冷水清洗干净切改刀。

4
再放进电压锅里加清水,桂皮,八角,生姜,

5
高压40分钟。牛腩比较难炖,所以时间要长一点。

6
炖好的牛腩,

7
白萝卜一个,

8
切丁,

9
倒进白萝卜,

10
拌匀,

11
撒上盐入味,

12
再炖十分钟,撒上调味鲜即成。

13
炖好的牛腩炖萝卜。
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具:炖盅、电压力锅、高压锅
所属分类: 热菜