
食材
主料
鸡脚
400g
木瓜
400g
花生
150g
辅料
盐
适量
姜
适量
步骤
1.花生洗净后浸泡1小时。
2.鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。
3.将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。
4.将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
鸡脚不适宜做汤

食材
主料
鸡脚
400g
木瓜
400g
花生
150g
辅料
盐
适量
姜
适量
步骤
1.花生洗净后浸泡1小时。
2.鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。
3.将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。
4.将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
鸡脚不适宜做汤