辣椒炒肉片 时间：2026-04-14 10:08:00 浏览：856次 1将五花肉切片，放料酒、姜末黑胡椒粉腌，主要是为了出去肉本身的腥臊味；青红椒切段待用，蒜瓣拍扁...2热锅，锅中下少量油（因为五花肉本身有很多油了，也可以把五花肉的肥肉的油先提炼出来的），放蒜瓣爆香，下肉片爆炒，加酱油接着炒，炒至七分熟然后放青红椒段与肉片一起翻炒...3炒两到三分钟放鸡精调味，加入勾兑好的淀粉水，炒均匀后便可上碟啦。搞定！来自 美食天下 独家口味 的作品 使用的厨具：其它、电磁炉、炒锅 所属分类： 热菜家常菜 标签：肉片,辣椒
