去年前四月，全国猪肉市场价格低迷，引发社会各界广泛关注，数据显示，进入5月份，猪肉价格曾有过连续20多天暴涨，涨幅超25%，之后价格又起伏变化，养殖户表示“猪周期”实难把握，如何预测补栏时机成为难题。全年养猪效益同比下降幅度也创3年来新低，自繁自养和育肥场户的养殖效益呈1月份微利、2～8月亏损、9月后略有盈利、国庆节前逐月下降、12月下旬再次下穿盈亏均衡线的态势。
预测：价格或起伏加大3年周期或改变
长期研究生猪市场的钱亮认为，2015年生猪价格走势将受到以下不确定因素叠加的左右：市场需求量、冬春和夏秋局部性疫情、进口猪肉量及储备冻猪肉投放、低迷期收储时机和数量、生猪内部结构调整，以及畜产品质量安全重大事件等，要密切关注猪肉出口的进展情况。
“随着土地流转进程的推进、养殖业治污力度的加大，以及近年来经济形势低于预期、团体消费的大幅萎缩，种养结合、智能设施、智慧农业、规模发展将成为现代农牧业纵深发展必然方向。”钱亮认为，生猪市场3年周期性剧烈波动的格局必将被一年内或跨年度的波动所替代。
