
食材
田鸡 500克
红椒 一个
青椒 一个
西王玉米胚芽油 适量
料酒 两勺
生抽 一勺
盐 适量
蒜 四瓣
姜 四片
干红椒 五个
鸡精 适量
1.准备好口感纯正,色泽清亮的西王玉米胚芽油
2.田鸡肉洗净切块
3.青红椒切片,干红椒切段,姜蒜切粒
4.锅中倒入适量西王玉米胚芽油烧温
5.放入田鸡肉两面煎
6.待田鸡肉煎至两面有点黄放入姜蒜红椒爆香
7.放入料酒和生抽炒匀
8.放入小半碗水稍焖
9.焖至汤快干放入辣椒翻炒至断生
10.放盐和鸡精调味出锅
11.成品图

食材
田鸡 500克
红椒 一个
青椒 一个
西王玉米胚芽油 适量
料酒 两勺
生抽 一勺
盐 适量
蒜 四瓣
姜 四片
干红椒 五个
鸡精 适量
1.准备好口感纯正,色泽清亮的西王玉米胚芽油
2.田鸡肉洗净切块
3.青红椒切片,干红椒切段,姜蒜切粒
4.锅中倒入适量西王玉米胚芽油烧温
5.放入田鸡肉两面煎
6.待田鸡肉煎至两面有点黄放入姜蒜红椒爆香
7.放入料酒和生抽炒匀
8.放入小半碗水稍焖
9.焖至汤快干放入辣椒翻炒至断生
10.放盐和鸡精调味出锅
11.成品图