二十四节气餐盘画——大寒

 二十四节气餐盘画——大寒

1

准备食材

 二十四节气餐盘画——大寒

2

西兰花掰成小块

 二十四节气餐盘画——大寒

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取一块西兰花梗修理平整

 二十四节气餐盘画——大寒

4

摆成树的样子

 二十四节气餐盘画——大寒

5

蔬菜梗放在下面当树干

 二十四节气餐盘画——大寒

6

大量的撒椰蓉

 二十四节气餐盘画——大寒

7

加上印章就可以了

小贴士:

1、在大寒时节,天地一片苍茫白色,只有松树是绿色的,所以选了西兰花搭配

2、大寒是一年中最冷的季节,椰蓉撒的厚一些,才能表现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象

来自 美食天下 情一诺 的作品

使用的厨具:其他

所属分类: 创意菜懒人食谱