“乎”字的偏旁部首是“单立人”（也称为“亻”），但这个偏旁在“乎”字中实际上是以变形形式出现的，即它并不完全像典型的“单立人”那样书写。然而，在汉字结构分析中，我们仍然可以将其归类为包含有“单立人”的元素。
但值得注意的是，在更细致或专业的汉字解析中，“乎”的左侧部分可能被视为一个独立的、具有特定含义和演变历史的构件，而不仅仅是一个简单的偏旁部首。不过，在日常交流和教学中，为了方便理解和记忆，通常还是会将其简化为“单立人”来进行说明。
另外，从汉字的构造来看，“乎”字本义一般认为是动词呼的假借字，后用作语气词等。它的字形经历了多个阶段的演变，才形成了今天我们所看到的模样。在这个过程中，“乎”字的各个组成部分也发生了一定的变化和调整。
综上所述，“乎”字的偏旁虽然可以笼统地称为“单立人”，但在具体分析和理解时还需要结合其历史演变和字形特点来综合考虑。
