酒酿蛋花做法 时间：2026-04-10 05:40:00 浏览：867次 主料： 鸡蛋辅料： 酒酿，红枣，葱，杞子，圆肉调料： 红糖酒酿蛋花粤菜做法:1、酒酿下锅翻炒几下加入红枣(剪开)、圆肉、杞子、红糖煮开几分钟。2、鸡蛋打放入碗中打散小火加入同时慢慢用筷子转圈，搅成蛋花关火。3、装入碗中洒上葱花即可。酒酿蛋花粤菜菜谱的特色：缓解痛经之痛, 酒酿也叫醪糟,是我国的传统食物。中医认为,它具有温经活血、滋阴补肾的作用。 标签：蛋花,酒酿
