芥菜汤

芥菜汤

1

芥菜洗净斜切小段,姜切片;

芥菜汤

2

2个鸡蛋液放入半匙盐拌匀备用;

芥菜汤

3

锅中放入足够水,姜片和小量油,大火烧开;

芥菜汤

4

水开后放入芥菜,水再次烧开后再煮五分钟;

芥菜汤

5

加半匙盐,然后倒入鸡蛋,筷子搅拌一圈,关火。简单又美味!

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使用的厨具:煮锅

所属分类: 汤类家常菜汤羹秋季食谱