果仁巧克力

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1

准备好原材料

果仁巧克力

2

花生放入预热的烤盘中层,上下火,120度,烤10分钟左右。(我顺便多烤了一点另作他用)

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3

将黑巧克力装入保鲜袋

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4

放入热水里隔水融化

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5

烤好的花生去皮,杏仁也尽量去皮

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6

将花生仁和杏仁切成碎末

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7

将花生和杏仁碎末倒入融化的巧克力里,混合均匀

果仁巧克力

8

挤到饼干模具里

果仁巧克力

9

干后脱模,用融化的白巧克力装饰一下

果仁巧克力

10

做好的成品

一、烤花生的时间根据自家烤箱的功率来定,也可以用炒的方式来做;

二、杏仁为烘焙原味杏仁;

三、保鲜袋一定要用结实的;

四、巧克力干得很快,挤到模具里后要迅速整理平整。

来自 美食天下 叶子的小厨 的作品

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