
马蹄是荸荠的俗称,可以做蔬菜食用,也可以做水果食用。马蹄鲜嫩多汁,性质寒凉,可以清热解毒,凉血泻火,生津止渴,利尿通便。含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、胡萝卜素等营养物质,可以补充营养,促进人体的新陈代谢,调节体内酸碱平衡,强健骨骼,促进人体的生长发育。含有的粗蛋白,可以促进肠道蠕动,润肠通便,防治便秘,还可以降血糖,预防和治疗糖尿病。

马蹄是荸荠的俗称,可以做蔬菜食用,也可以做水果食用。马蹄鲜嫩多汁,性质寒凉,可以清热解毒,凉血泻火,生津止渴,利尿通便。含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、胡萝卜素等营养物质,可以补充营养,促进人体的新陈代谢,调节体内酸碱平衡,强健骨骼,促进人体的生长发育。含有的粗蛋白,可以促进肠道蠕动,润肠通便,防治便秘,还可以降血糖,预防和治疗糖尿病。