1食道炎的早期症状
(1)胃内容物反流入食管及口腔。
胸骨下烧灼感和胃内容的反流是本病最多见的症状，常在屈曲、弯腰、咳嗽、腹水、用力排便、头低位、仰卧等姿势而诱发或加重。
也可因饱餐或饮酒、咖啡、果汁、非甾体类抗炎药的服用而诱发。
反流有时引起口酸或口苦感。
(2)吞咽时异物感或出现不同程度的咽下困难。
咽下困难病初因炎症造成限局性痉挛，可有间歇性咽下困难和呕吐。
后期由于纤维瘢痕所致的狭窄，管径已缩小l/2左右，可出现持续性吞咽困难和呕吐。
但反流和烧灼感常有所减轻。该病食管狭窄发生率约为10%，也有少数患者以此为首发症状。
(3)胸骨后上腹部烧灼、隐痛等不适感。
胸骨后或心窝部痛一般为隐痛，重者可剧烈刺痛，放射到后背、胸、肩部，类似心绞痛。
有报道，在非心源性胸痛受检者中16.9%为反流性食管炎引起。也有患者把烧灼感描述为灼痛。
(4)少数咳嗽、喘气等呼吸道症状。
2食道炎要注意几个引发习惯
NG习惯1：爱吃高油脂和刺激性食物
高油脂和高热量的食物，如甜食、巧克力等会影响下食道括约肌的张力，食道末端与胃连接的贲门无法收缩，易引发胃食道逆流;
经常抽烟喝酒或者大量饮用咖啡或者碳酸饮料，爱吃辛辣油炸食品，这些情况都容易刺激到胃酸的分泌，增加胃食道逆流情况发生几率。
暴饮暴食增加胃排空时间
NG习惯2：吃饱后立刻躺平或睡觉
许多人吃饱饭后感觉肚子沉甸甸，认为平躺一下比较舒服，但这个举动反而会增加腹部和胃部的压力，增加胃酸逆流的机会。
除平躺之外，吃饱饭后立即趴睡或提重物，也是错误的行为。
预防胃食道逆流的方法，建议晚上睡觉前2至3小时不要吃东西，少量喝水没关系。
吃完饭后最好保持站姿，或散步促进消化，饭后至少等1小时再平躺，且头部用枕头垫高15至20公分，可预防胃酸逆流。
NG习惯3：暴饮暴食增加胃排空时间
一般大吃大喝和吃饭很快的容易导致食物在肠道里面停留的时间延长，从而造成食物很难消化，特别是糯米这样本来就比较难消化的食物，就导致了胃排空的速度变慢，提高胃食道逆流的发作风险。
追求时尚爱穿紧身衣
较正确的饮食方式是细嚼慢咽，每餐只吃7至8分饱，以免增加胃部负担。
3食道炎需改变不良睡姿
1、烧灼感：
餐后1小时胸骨后、剑突下或上腹部烧灼感或疼痛，可向颈、肩、背扩散，平卧或躯干前屈、弯腰时加重，而站立或坐位时以及服用抗酸药物后可缓解。
2、胃内容物反流：
反胃常伴随烧灼感同时出现，酸性或含胆汁的胃内容物溢入口腔，当躯干前屈或卧床时易出现，睡眠时由于反流液被吸入气管可引起呛咳或吸入性肺炎。
3、吞咽困难：
由于食管炎引起继发性食管痉挛，多呈间歇性吞咽困难。
如果为持续性吞咽困难常提示食管狭窄。
4、出血：
由于食管黏膜损伤，可有慢性少量出血。
4食道炎吃什么对身体好
1、细嚼慢咽。把食物尽可能嚼碎，可以减轻胃的负担。
进食过急，加上不停地谈话，会在无意中吸入较多空气，引致胃肠胀气。
2、少吃难以消化的食物。
高脂肪、高蛋白的食物需要较长时间的消化，令胃部蠕动缓慢，增加胃的负担。避免进食刺激性食物，如辛辣及油腻食物。
摄入含蛋白质或钙质较多的食物，如乳类、乳制品、瘦肉类、鱼虾、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、豆类等，量过多，会使大便呈碱性，干燥量少，难以排出。
3、忌食易致胀气的食物。
如干豆类、洋葱、土豆、红薯以及甜食，以免影响胃的运化，而加重症状。
4、定时饮食。现代人其实很难做到定时饮食，常常时急匆匆进餐，狼吞虎咽，接着忙于工作等。这样非常不利于胃肠功能的健康。
要做到定时饮食是一种不花钱的治疗胃病的良方。
5、进食时要集中精力。在舒适的环境中国缓慢进食，避免狼吞虎咽。最理想的进食方式是不看电视，也不与人交谈，也不考虑工作。
尽量保持心情愉快，有助于胃液分泌，胃肠运动协调，令食物消化更加顺利。
5食道炎怎么调理才好
1.忌酒戒烟，由于烟草中含尼古丁，可降低食管下段括约肌压力，使其处于松弛状态，加重返流;
酒的主要成分为乙醇，不仅能刺激胃酸分泌，还能使食管下段括约肌松弛，是引起胃食管返流的原因之一;
2.注意少量多餐，吃低脂饮食，可减少进食后返流症状的频率，相反，高脂肪饮食可促进小肠粘膜释放胆囊收缩素，易导致胃肠内容物返流;
3.晚餐不宜吃得过饱，避免餐后立刻平卧;
4.肥胖者应该减轻体重，因为过度肥胖者腹腔压力增高，可促进胃液返流，特别是平卧位更严重，应积极减轻体重以改善返流症状。
5.保持心情舒畅，增加适宜的体育锻炼;
6.就寝时床头整体宜抬高10厘米～15厘米，对减轻夜间返流是个行之有效的办法;
7.尽量减少增加腹内压的活动，如过度弯腰，穿紧身衣裤，扎紧腰带等;
8.应在医生指导下用药，避免乱服药物产生的副作用。
