开水煮鸡蛋需要几分钟 时间：2026-01-30 11:06:00 浏览：811次 通常应煮约8分钟,才能充分杀菌,更能提供机体所需的营养素,有利于蛋白质的吸收与利用。 煮沸过轻可能会因细菌滋生而导致腹胀、腹泻等现象,煮沸过久则会失去营养,导致脂肪氧化,对心脑血管有一定危害。 一般来说,首先要将鸡蛋放入冷水中,大火煮沸后转小火炖煮。 标签：开水,几分钟,鸡蛋
