“老酸奶”,和传统的酸奶有什么区别? 时间:2026-01-02 04:55:00 浏览:876次 区别在于工艺,老酸奶是把菌种放入合适的温度中搅拌均匀,分别装到杯子里,放入发酵箱,经过一段时间,出来后的酸奶是凝固状的,可以用勺子挖着吃。但普通酸奶,是先低温发酵,再把发酵后的固体酸奶搅开后罐装。 标签:酸奶,区别,传统