乳糖是人类和哺乳动物乳汁中特有的碳水化合物，是葡萄糖和半乳糖组成的双糖。乳糖主要的作用是提供人体的能量，乳糖在人体胃中不被消化吸收，可以直达肠道，在肠道内会被乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖，然后被人体吸收，乳糖对于婴幼儿的发育有很重要的作用，而且还能够促进人体肠道内某些乳酸菌的生成，抑制腐败菌的生长，对于肠道蠕动有一定的作用。有一些婴幼儿可能存在乳糖不耐受，这主要是由于乳糖酶缺乏引起，如果缺乏乳糖酶，无法将乳糖分解成单糖，所以会出现腹泻的症状，可以通过补充乳糖酶或者是补充益生菌改善症状，也可以选择一些半乳糖或添加乳糖的奶粉喂养。平时要注意营养的合理补充，如果存在乳糖不耐受，应积极配合医生进行治疗，减少疾病不良影响。
